Кухонные ножи
|
|
namuradan | Дата: Суббота, 27.04.2013, 17:50 | Сообщение # 1 |
-: АнтиполитиК :-
Группа: Администраторы
Сообщений: 1072
Статус: Offline
| Кухонные ножи
А почему бы нам не поговорить о кухонных ножах, которые нам служат с утра до вечера.
К примеру я вчера был на пятничном, арабском базаре, базар как базар фрукты, да овощи ну есть на этом базаре один старый араб торгующий незаметным старым барахлом, люблю я останавливаться перед его столиком, если даже ничего и не планирую взять, но на этот раз остановившись я заметил деревянный ящик с кухонными ножами, мое внимание привлек нож, было заметно, что он кованный, ручной работы, поковыряв килограмма два нержавейки нашел еще один. Первый нож продавец оценил в 2 евро, второй в 1 евро забрал оба ножа, так как у меня уже имеется похожий нож. придя с базара домой взял ВД-40 и мелкозернистую наждачную бумагу и зачистил ножи, после выровнял проточены и заточил по новой, марку стали не знаю, сталь гибкая и темнеет, общая длина большого ножа 40/2, рукоять - дерево с оковкой, монтаж сквозной
Общая длина второго ножа 31/2, рукоять - рог монтаж всадной
фото до и после
подал в поиск ( VRAI G.F GUYOT ) и нашел пару интересных ссылок
1 - Antiga Faca Guyot Lagneau Vrai G F France Forjada Mão 40cm 2 - Resultados para: Sabatier
Спасибо моим врагам. Если бы не они, я бы не стал тем, кем я стал!
|
|
| |
uzi | Дата: Суббота, 27.04.2013, 19:03 | Сообщение # 2 |
Подполковник
Группа: Друзья
Сообщений: 114
Статус: Offline
| Люблю такие ножики!
|
|
| |
Noname | Дата: Суббота, 27.04.2013, 22:39 | Сообщение # 3 |
-: БЕСЦЕННЫЙ :-
Группа: Администраторы
Сообщений: 321
Статус: Offline
| Шикарные оба. Завтра шлифану свои два и покажу))
|
|
| |
surho | Дата: Вторник, 30.04.2013, 22:33 | Сообщение # 4 |
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Oтличные ножи , но впечатляют в первую очередь цены конечно Добавлено (30.04.2013, 22:33) --------------------------------------------- Bыглядят они громоздкими , какая у них длина ?
|
|
| |
namuradan | Дата: Четверг, 02.05.2013, 00:06 | Сообщение # 5 |
-: АнтиполитиК :-
Группа: Администраторы
Сообщений: 1072
Статус: Offline
| surho, Общая длина большого ножа 40/2,
Общая длина второго ножа 31/2,
Спасибо моим врагам. Если бы не они, я бы не стал тем, кем я стал!
|
|
| |
namuradan | Дата: Суббота, 04.05.2013, 17:26 | Сообщение # 6 |
-: АнтиполитиК :-
Группа: Администраторы
Сообщений: 1072
Статус: Offline
| А это другой мой нож из этого же семейства в охотничьем стиле.
Спасибо моим врагам. Если бы не они, я бы не стал тем, кем я стал!
|
|
| |
namuradan | Дата: Воскресенье, 05.05.2013, 10:52 | Сообщение # 7 |
-: АнтиполитиК :-
Группа: Администраторы
Сообщений: 1072
Статус: Offline
| А вот еще один кухонный злодей,последний владелец говорил,что он 1957 года и еще ребенком помнит нож у них на кухне в арсенале шеф повара, на ноже рядом с рукоятью есть надпись GAILLARD и роспись с той-же стороны есть,есть еще писанины ну пока не смог разглядеть. Общая длина ножа 43/8,длина лезвия 31 См, самая большая толщина лезвия в обухе 7 мм.
Спасибо моим врагам. Если бы не они, я бы не стал тем, кем я стал!
|
|
| |
Noname | Дата: Понедельник, 06.05.2013, 18:01 | Сообщение # 8 |
-: БЕСЦЕННЫЙ :-
Группа: Администраторы
Сообщений: 321
Статус: Offline
| Отличный Гайяр. Я и другие, современные ножи видел с таким клеймом, не знаю это уже марка или имя мастера. Нож зачетный по всем параметрам, поздравляю с приобретением, брат. Обожаю такие старые ножи, они всегда хорошо закалены и смонтированы на совесть. Вообще я уже уверен что и трава раньше зеленее была))
|
|
| |
Jam | Дата: Среда, 15.01.2014, 21:38 | Сообщение # 9 |
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Стун де урс мух хет хьун бро?)
Цун где то 50 лет ду бах, походу французы сыр им режут.
|
|
| |
IsmaiL | Дата: Пятница, 17.01.2014, 01:34 | Сообщение # 10 |
Лейтенант
Группа: Предприниматель
Сообщений: 61
Статус: Offline
| Jam,
|
|
| |
Jam | Дата: Пятница, 17.01.2014, 14:36 | Сообщение # 11 |
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 2
Статус: Offline
|
|
|
| |